Pour saisir une viande, faire dorer des oignons (la réforme de l'orthographe ne passera pas par nous !) ou faire caraméliser des pommes, choisissez la poêle en céramique antiadhésive signée greenpan. son revêtement inédit, l'infinity professional, se compose de céramique 100% naturel et de diamant. la présence de ce minéral quatre fois plus conducteur que le cuivre permet à la poêle en céramique de chauffer plus vite et d'être plus solide, même face aux ustensiles métalliques.
précurseur dans le domaine de la poêle en céramique antiadhésif et sain, le revêtement est garanti sans produit chimique. en cas de surchauffe, elle ne rejette aucune fumée toxique et aucune cloque ne se crée.

compatible avec tous les feux, la poêle en céramique barcelona gagne en légèreté. ceci est rendu possible grâce à la technologie magneto, soit la présence de particules d'acier magnétique présentes sur toute la base. alors que l'habituel disque en acier inoxydable tend à se déformer sous l'effet de la chaleur, la base à induction magneto de la poêle céramique antiadhésif reste plate. ainsi, les matières grasses ne brûlent pas et offrent une cuisson homogène.