Racloir/tête de moine Planum KELA

Sublimez vos plateaux de fromages avec le racloir Planum KELA, spécialement conçu pour réaliser de délicates rosaces de Tête de Moine et autres fromages affinés. Sa base circulaire en bois naturel apporte une touche chaleureuse et authentique à la présentation, tandis que son axe central robuste assure une stabilité parfaite du fromage pendant la découpe. Équipé d’un mécanisme en métal inoxydable, il permet de trancher finement le fromage en rosettes régulières, révélant toute sa texture et ses arômes. Une cloche de protection en plastique transparent complète l’ensemble pour garantir une présentation hygiénique tout en préservant la fraîcheur. Pratique et élégant, cet accessoire transforme le service du fromage en un véritable geste de dégustation raffiné.