Fermez les yeux et imaginez-vous dans un jardin aromatique de Méditerranée. Bordant le sentier, des pousses de menthe sauvage étirent leurs fanes couleur vert tendre. Vous en cueillez quelques unes que vous froissez délicatement dans le creux de la main avant d’y plonger le nez avec délectation. Un doux sillage aromatique emplit vos narines, aussitôt rejoint par la fraicheur acidulée d’un pied de citronnelle qui pousse non loin, au milieu des aromates. Un cocktail acidulé qui vous fait esquisser un sourire. L’été a officiellement commencé.