mélange pour rhum arrangé créole

ingrédients : citronnelle, écorces de citron, bâtons de cannelle, morceaux de gingembre, feuilles de menthe, feuilles de bigaradier, macis, badiane étoilée, clou de girofle, graine de cardamome. conseils d'utilisation : faites macérer 1 mois dans 70 cl de rhum blanc avec 2 cuillères à soupe de sucre de canne. filtrez. dégustez avec 1/4 de citron vert ou dans les cocktails (punch, piña-colada, mojito). extra dans les desserts (salades de fruits, gâteaux, crêpes) et pour flamber (bananes, gambas, st jacques). l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité. traces possibles de fruits à coque, sésame, moutarde, gluten, lait, oeuf, soja, sulfites.